Ticket accesso giornaliero evento “Educational Tour”
Programma Giornaliero
Venite a passare delle piacevoli ore immersi nel verde della natura irpina, lontani dal caos cittadino, in compagnia di persone esperte e qualificate pronte a farvi riscoprire le vecchie tradizioni e rivalutare gli antichi sapori, attraverso laboratori del gusto.
- ore 09.00 - Processo della Trebbiatura “Azienda Agrituristica Tre Colli”
- ore 09.30 – Presentazione del Saragolla: qualità e caratteristiche
- ore 10.00 – Tecniche di impasto per la panificazione
- ore 11.00 – Lavorazione artigianale della pasta fresca di semola di grano duro Saragolla “Pastificio Nonna Lisa”
- ore 12.00 – Tecniche di cottura pasta fresca “Mesalì, Ristorante La Pignata, Club House La Tartaruga”
- ore 12.30 – Pausa Pranzo a cura della “Proloco Frolice Franscesco Albanese“
- ore 14.00 – Accostamenti di culture e sapori: – Laboratorio del tartufo “Associazione turistica Pro loco Bagnoli-Laceno” – Laboratorio della birra artigianale “Birrificio Desmond”
- ore 16.00 – Termine della giornata
- ore 20.00 – Inizio manifestazione VIII Edizione Festa della Pizza
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Puoi garantirti la partecipazione all”Educational Tour 2011 acquistando già ora, dal nostro sito, il Ticket per l’accesso all”evento.
